U sklopu ovogodišnje Fešte od sira u Kolanu, u svečanoj sali Općine Kolan, u srijedu, 27. kolovoza s početkom u 11 sati, održat će se stručno predavanje na temu „Zaštićene oznake izvornosti“.

Predavanje će održati predstavnici Ministarstva poljoprivrede i certifikacijskog tijela BIOTECHNICON, a okupljeni će iz prve ruke moći saznati sve o procesu certificiranja, vođenju potrebne dokumentacije te novim potporama za zaštićene proizvode. Poseban naglasak stavljen je na potporu koju je izborila Udruga proizvođača paškog sira, a koja se odnosi na cijelu kategoriju zaštićenih proizvoda u Hrvatskoj.

Organizatori žele razbiti bauk koji često prati temu certifikacije i vođenja dokumentacije te time dodatno motivirati što više OPG-ova i proizvođača sira s otoka Paga na ulazak u proces certifikacije. Ujedno je cilj potaknuti mlade naraštaje na nastavak stoljetne tradicije sirarstva, a očekuje se da će upravo nova novčana potpora biti važan korak u tom smjeru.

Predavanje se održava pod pokroviteljstvom predsjednika Republike Hrvatske Zorana Milanovića, Zadarske županije, Ministarstva poljoprivrede te Ministarstva regionalnog razvoja i fondova EU.

Župan Zadarske županije Josip Bilaver i njegov zamjenik Robertino Dujela održali su radni sastanak s voditeljem područne konzervatorske službe u Zadru Igorom Miletićem i ravnateljem Županijske lučke uprave Zadar Davorom Škibolom na temu uređenja uvale Draženica i Maestral.

Riječ je o jednom od najvažnijih infrastrukturnih projekata Županije koji uključuje izgradnju novih komunalnih vezova, uređenje plaže, proširenje prometnice te pješačko-biciklističke staze i zelene površine.

Na sastanku je dogovorena daljnja suradnja Konzervatorskog odjela i Županijske lučke uprave u svim fazama pripreme i realizacije projekta, kako bi uređenje uvale Draženica bilo provedeno u skladu s relevantnim smjernicama i standardima.

Župan Bilaver istaknuo je kako projekt Draženica predstavlja prioritet Županije i da će donijeti značajnu dugoročnu korist građanima i razvoju zadarske obale.

U Zadru je održan sastanak predstavnika Udruge dalmatinskih uljara i župana Zadarske županije Josipa Bilavera sa suradnicima. Tema sastanka bila je rješavanje dugogodišnjeg problema zbrinjavanja komine i vegetativne vode – nusproizvoda koji nastaju prilikom prerade maslina.

Predstavnici uljara, tajnik udruge Damir Buntić i član upravnog odbora Željko Vrsaljko, upoznali su župana s inicijativom za pronalazak trajnog rješenja ovoga problema, naglasivši kako su uljare sve češće pod udarom inspekcija. Zbog složenih i neusklađenih propisa te nedostatka jasnih smjernica, pojedini uljari razmišljaju i o tome da ove godine uopće ne otvore svoja postrojenja.

Uljari su izvijestili i o nedavnom sastanku s ministricom zaštite okoliša i zelene tranzicije, koja je iskazala spremnost da se ministarstvo aktivno uključi te da se osiguraju sredstva za financiranje postrojenja za preradu i zbrinjavanje komine.

Župan Bilaver istaknuo je kako Zadarska županija u potpunosti razumije i podržava ovu inicijativu te da će se aktivno uključiti u pronalazak rješenja. Također je naglasio važnost koordiniranog djelovanja svih županija te podržao prijedlog organizacije zajedničkog sastanka u Ministarstvu poljoprivrede, na kojem bi sudjelovali i predstavnici Ministarstva zaštite okoliša i zelene tranzicije. Na tom sastanku razmatralo bi se usklađivanje propisa, pronalazak rješenja za zbrinjavanje komine i vegetativne vode te modeli financiranja potrebnih postrojenja.

Ovaj korak predstavlja važan iskorak prema održivom rješenju koje će osigurati daljnji razvoj uljarstva, ali i zaštitu okoliša u Zadarskoj i drugim dalmatinskim županijama.

Obitelj, funkcija, fitnes, zabava, prijatelji i budućnost – šest riječi koje na engleskom jeziku započinju slovom „F“ (Family, Function, Fun, Fitness, Friends, Future) tema su Ljetne akademije u organizaciji Akademije za razvojnu rehabilitaciju, Sveučilišta u Zadru i Opće bolnica Zadar, koja je jutros započela s radom te će do srijede obraditi brojne teme iz područja djece s teškoćama u razvoju, njihovih obitelji, sposobnosti, mogućnosti zabave i zdravlja.

Ove su riječi 2011. godine ugrađene u klasifikaciju ICF (International Classification of Functioning, Disability and Health) te se Ljetnom akademijom želi potaknuti stručnjake koji rade s djecom na primjenu ovog koncepta. Predsjednica Organizacijskog odbora Ljetne akademije doc. dr. sc. prim. Sanja Delin zahvalila je pokroviteljima koji su omogućili da se ona održi osmi put zaredom te istaknula kako je ona i ove godine posvećena ne samo djeci s teškoćama u razvoju, nego i njihovim obiteljima.

- Holistički pristup koji uključuje obitelj, prijatelje, odgojno-obrazovne ustanove i širu zajednicu, stvaranjem prijateljskog i podržavajućeg okruženja kroz igru, kreativnost i zabavu, snažno doprinosi zdravlju, funkcioniranju i dobrobiti svakog djeteta. Unatoč izazovima s kojima se susreću, djeca nalaze radost u malim stvarima. Njihove emocije su snažne, a njihova sreća iskrena i zarazna. To nas podsjeća na važnost naše zajedničke uloge: pomoći im da rastu i žive ispunjeni toplinom i podrškom. Svi mi, djelujući u različitim područjima i na različitim razinama, preuzeli smo odgovornost stvaranja okruženja u kojem će život svakog djeteta biti bolji, ljepši i bogatiji, istaknula je Delin.

Sudionike je na otvaranju uime Uprave Sveučilišta u Zadru pozdravio prorektor prof. dr. sc. Zvjezdan Penezić. Rekao je kako se Sveučilište ponosi svojom iznimno dugom tradicijom, ali i novim studijem Logopedije, koji se savršeno uklapa u teme ove Akademije.

- Ova Akademija okuplja stručnjake, roditelje i studente, a svi zajedno dokazujemo da je najbolji put naprijed onaj kad Function i Fun idu zajedno – ozbiljan rad, ali i prijateljsko druženje. Jer bez Friends sve je teže, a s prijateljima i rad i more i sunce imaju bolji okus, aludirao je prorektor Penezić na riječi koje su ovogodišnja tema.

Pozdravne riječi stručnjacima su uputili predsjednik Akademije za razvojnu rehabilitaciju dr. sc. Goran Krakar, pomoćnik ravnatelja Opće bolnice Zadar dr. med. Nediljko Jović, pročelnik Upravnog odjela za socijalnu skrb i zdravstvo Mladen Klanac te zamjenik župana Zadarske županije Robertino Dujela.

- Djeca su naše najveće bogatstvo i u obvezi smo im osigurati takve uvjete gdje će moći raširiti svoja krila i jednog dana u potpunosti preuzeti budućnost u svoje ruke, a ako i postoje poteškoće na njihovom putu, podrška svih nas ne smije izostati, rekao je dožupan Dujela, najavljujući kako kako će se do kraja ove godine u okviru Doma zdravlja Zadarske županije obavljati nova djelatnost rane intervencije.

U pet dana trajanja Ljetne akademije obradit će se brojne teme, među kojima i „Roditelji u životnoj ulozi njegovatelja“, „Komunikacija, pronalaženje prilika i poticanje vlastitih snaga od neonatalne jedinice do integrativnog vrtića“, „Iskustva s Marte Meo metodom u radu s djecom i njihovim obiteljima“, a poseban dio bit će sportske aktivnosti za djecu s teškoćama u razvoju u srijedu ujutro na plaži Uskok, uključujući prezentaciju Halliwick koncepta - terapijskog plivanja za djecu s teškoćama u razvoju, na kojemu će sudjelovati i hrvatska paraolimpijka Ana Sršen.

Foto/tekst: Sveučilište u Zadru

Na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Šulentić u Islamu Grčkom svečano je započela ovogodišnja berba grožđa, u organizaciji Udruge vinara Zadarske županije - Vina "ZaDar".
Simboličnim rezanjem grozda berbu je otvorio župan Zadarske županije Josip Bilaver, čime je obilježen početak vinogradarske sezone. Uz župana su bili nazočni i zamjenik župana Robertino Dujela, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, ribarstvo i EU fondove Daniel Segarić, direktor Turističke zajednice Zadarske županije Hrvoje Anić, brojni vinari s područja županije te domaćini Dane Šulentić i Dragana Gagić.
Župan Bilaver tom je prigodom čestitao domaćinima i vinarima na njihovom predanom radu te istaknuo da Zadarska županija sve snažnije zauzima mjesto na vinskoj karti Hrvatske i Europe:
- Posebno me veseli što vinogradarstvo postaje jedan od prepoznatljivih segmenata naše županije. Želim da u našim hotelima i restoranima gosti prije svega konzumiraju vina proizvedena ovdje, jer se doista imamo čime pohvaliti. Zadarska županija dat će svoj puni doprinos brendiranju naših vina na nacionalnoj i europskoj razini - kazao je župan, poželjevši uspješnu berbu i vrhunska vina.
Obitelj Šulentić svoj je prvi vinograd zasadila 2018. godine, a danas na ukupno šest hektara uzgaja nekoliko sorti grožđa, među kojima pošip, maraštinu, merlot, cabernet i novu sortu grk.
Predsjednik Udruge vinara Zadarske županije Rade Bobanović naglasio je da se broj vinarija u županiji kontinuirano povećava te da će ova godina donijeti iznimno kvalitetan urod. Pročelnik Segarić posebno je istaknuo važnost sadnje autohtonih sorti i povezanosti vinogradarstva s turizmom, dok je direktor TZ-a Anić naglasio značaj vina u promociji destinacije.
Svečani početak berbe na OPG-u Šulentić još je jednom potvrdio rastući značaj vinogradarstva u Zadarskoj županiji te važnost suradnje vinara, turističkog sektora i županijskih institucija.