Adresa:
Božidara Petranovića 8, 23000 Zadar
Telefon:
023/350-350 (Centrala)
Službena email adresa:
zupanija@zadarska-zupanija.hr
Prilagodba pristupačnosti
Adresa:
Božidara Petranovića 8, 23000 Zadar
Telefon:
023/350-350 (Centrala)
Službena email adresa:
zupanija@zadarska-zupanija.hr
Norveški stručnjaci, partneri na projektu SAFE, SINTEF Ocean i Nofima,, kroz radni posjet Zadarskoj županiji, pomogli su stručnjacima iz Hrvatske istražiti sve potencijale prerade nusproizvoda ribljeg porijekla i prilova odnosno kako iste u što boljem i većem postotku iskoristiti.
Tijekom posjeta pogonima za preradu ribe na području Zadarske županije te kroz dvije tematske radionice prezentirali su svoja iskustva i moguća rješenja kroz inovacije u sektoru prerade; Cromarisu, Pelagos net farmi, R.Z. Omega 3, R.Z. Zadar te znanstvenicima sa Odjela za ekologiju, agronomiju i akvakulturu Sveučilišta u Zadru.
Podsjetimo, glavni cilj projekta SAFE je suradnja s norveškim stručnjacima radi razmjene znanja, podataka i najboljih praksi te pronalaženje najekonomičnijeg načina zbrinjavanja nusproizvoda bilo da se kao krajnji proizvod dobije riblje brašno, riblje ulje ili riblja silaža, a sve u svrhu razvoja konkurentnog, održivog i otpornog ribarstva i akvakulture.