Image
Image

en gb

 

Adresa:

Božidara Petranovića 8, 23000 Zadar

Telefon:

023/350-350 (Centrala)

Službena email adresa:

zupanija@zadarska-zupanija.hr

Image

0022

 

U talijanskom gradu Ravenni 20. svibnja 2022. godine održao se početni sastanak- Kick off projekta TECHERA „Nova tehnološka era u Jadranskom moru – dijeljenje velikih podataka i analitika za kružno morsko gospodarstvo“.

Projekt TECHERA sufinanciran je od strane Interreg programa suradnje Italija-Hrvatska 2014.-2020., u sklopu Klastera 1 "Povezivanje s mora: rješenje temeljeno na podacima u gospodarstvu mora" i rezultat je kapitalizacije 6 projekata ADRIREEF, FAIRSEA, ITACA, SUSHIDROP, PRIZEFISH i BLUE KEP koji su testirali inovativne prakse i pristupe.

Dana 20. svibnja 2022. godine održao se kick-off sastanak u Ravenni koji je organizirao vodeći partner Sveučilište u Bologni – Alma Mater Studiorum, u prostorijama Palazzo Rasponi Dalle Teste. Tema sastanka bila je predstavljanje projekta TECHERA i upoznavanje partnera. Na sastanku su bili prisutni svi projektni partneri, te su predstavljene i definirane obveze svakog pojedinačnog partnera s obzirom na radne pakete projekta. U sklopu predstavljanja projekta, definiran je plan rada, kalendar aktivnosti te buduća projektna događanja.

Uz vodećeg partnera Sveučilište u Bologni – Alma Mater Studiorum, ostali partneri su: ASSAM - Agencija za usluge poljoprivredno-prehrambenog sektora (Ancona), Jadransko-Jonska euroregija (Pula), Općina Ravenna, Nacionalni institut za oceanografiju i eksperimentalnu geofiziku (Trieste), Agencija za inovacije u primarnom sektoru – Veneto Agricoltura (Padova), Zadarska županija (Zadar), Ministarstvo poljoprivrede (Zagreb).

Opći cilj projekta je poticati održivi plavi rast stvaranjem zajedničke baze podataka, promicanjem specijalizacije poduzeća čije poslovanje uključuje održivu proizvodnju ribljih proizvoda te privlačenjem interesa i zapošljavanje mladih ljudi u plavoj ekonomiji. Uz navedeno, projekt podržava znanstveni pristup utemeljen na podacima koji doprinosi valorizaciji morskih proizvoda. Specifični ciljevi projekta su: razvoj i poticanje istraživanja, povećanje inovativnih kapaciteta, primjena naprednih tehnologija te razvoj specijaliziranih vještina, prijenos tehnoloških rješenja i poticanje poduzetništva.

Više informacija o projektu može se pronaći na: https://www.italy-croatia.eu/web/techera.

 

 

Agroturizam


Sinergiju gastronomije i enologije zadarskog kraja upoznajte na stranicama Agroturizma Zadar! Na web stranici www.agroturizam-zadar.hr možete pronaći informacije o mogućnostima posjete različitim agroturističkim gospodarstvima u Zadarskoj županiji i konzumacije/kupnje njihovih proizvoda. Stranica pruža mogućnost oglašavanja i rezervacije degustacija, obilazaka i različitih tura na imanjima koji nude autentične proizvode poljoprivrednika Zadarske županije.

 

 

 

 

 

Zaštićeni poljoprivredni i prehrambeni proizvodi na području Zadarske županije


1

Jedinstven sustav koji omogućuje zaštitu naziva tradicionalnih proizvoda čija kvaliteta i posebne značajke nastaju pod utjecajem ljudskih ili prirodnih čimbenika specifičnih za određeno zemljopisno područje ili su pak proizvedeni prema tradicionalnim recepturama ili metodama proizvodnje. Takvi proizvodi označeni su znakom za zaštićenu oznaku izvornosti, zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla ili zajamčeno tradicionalni specijalitet. Upravo taj znak na ambalaži proizvoda, neposredno uz naziv, potrošaču jamči kupnju autentičnog i kontroliranog proizvoda, priznate kvalitete i lokalnog podrijetla.


Zaštićene oznake izvornosti (ZOI) proizvoda Zadarske županije

ZOI Paška janjetina

podnositelj zahtjeva: Udruga uzgajivača paške ovce „Rogujica“ Pag

specifikacija proizvoda:

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/arhiva/datastore/filestore/91/Specifikacija_Paska_janjetina0001.pdf

mjesta prodaje/mjesta degustacije proizvoda

  • Restoran Trattoria Padre na adresi Križevačka 2, Pag
  • Restoran i pizzeria Villa Olea na adresi Šimuni 101, Šimuni
  • Restoran Diogen na adresi Uhlinac 9, Pag
  • Bistro "Na Katine" na adresi Katine 19, Pag
  • Restoran "Na Tale" na adresi Stjepana Radića 4, Pag
  • Konoba Bile na adresi J. Dalmatinca 35, Pag
  • Konoba Bodulo na adresi Vangrada 19, Pag
  • Konoba Barcarola na adresi Šetalište V. Nazora 12, Pag
  • Paška sirana d.d. na adresi Zadarska 5, Pag
  • OPG Buljanović Antonio na adresi Gundulićev put 1, Pag

ZOI Paška sol

podnositelj zahtjeva: Solana Pag d.d.

specifikacija proizvoda:

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/arhiva/datastore/filestore/82/Izmijenjena-Specifikacija-proizvoda-Paska-sol.pdf

mjesta prodaje/mjesta degustacije proizvoda

  • BUTIGA SOLI na adresi Zadarska 66, Pag
  • dostupno u maloprodaji

2


3

ZOI Paški sir

podnositelj zahtjeva: Udruga proizvođača Paškog sira otoka Paga

specifikacija proizvoda:

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/arhiva/datastore/filestore/139/Specifikacija-Paski-sir.pdf

mjesta prodaje/mjesta degustacije proizvoda

  • Paška sirana d.d. na adresi Zadarska 5, Pag
  • Sirana Gligora d.o.o. na adresi Figurica 22A, Kolan
  • OPG Čemeljić Branimir na adresi Ribarska 20, Mandre
  • A&S obrt za obnovljive izvore i poljoprivredu na adresi Lungo Mare 23, Mandre
  • MIH Sirana-Kolan na adresi Stanić 29, Kolan
  • OPG Zubović Franjo na adresi Zubovićevi dvori 4, Kolan
  • OPG Domagoj Škoda na adresi Bartola Kašića 3, Povljana
  • U.O. Figurica na adresi Figurica 11, Kolan
  • OPG Krunoslav Vidas na adresi T. Ujevića 1, Novalja
  • OPG Emil Oštarić na adresi Šuprahini dvori 11, Kolan
  • OPG Tomislav Vidas na adresi T. Ujevića 1, Novalja
  • Restoran Trattoria Padre na adresi Križevačka 2, Pag
  • Restoran i pizzeria Villa Olea na adresi Šimuni 101, Šimuni
  • Restoran Diogen na adresi Uhlinac 9, Pag
  • Bistro "Na Katine" na adresi Katine 19, Pag
  • Restoran "Na Tale" na adresi Stjepana Radića 4, Pag
  • Konoba Bile na adresi J. Dalmatinca 35, Pag
  • Konoba Bodulo na adresi Vangrada 19, Pag
  • Konoba Barcarola na adresi Šetalište V. Nazora 12, Pag

ZOI Dalmatinska janjetina

podnositelj zahtjeva: Udruga uzgajivača ovaca i koza Dalmacije

specifikacija proizvoda:

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/hrana/zoi-zozp-zts/dokumenti-zoi-zozp-zts/Specifikacija%20DJ%20-%20izmijenjena_02.2022_%C4%8Distopis.pdf

2


4

ZOI Novigradska dagnja
u procesu registracije, podnositelj zahtjeva: Udruga uzgajivača školjaka „Novigradska dagnja“

specifikacija proizvoda:

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/hrana/proizvodi_u_postupku_zastite-zoi-zozp-zts/Specifikacija_Novigradska_dagnja052022.pdf

mjesta prodaje/mjesta degustacije proizvoda

  • PECTEN d.o.o. na adresi Obala kraljice Elizabete Kotromanić 106, Novigrad

ZOI Dalmatinski med
u procesu registracije, podnositelj zahtjeva: Udruga pčelara Dalmacije

Specifikacija proizvoda

4


Zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla (ZOZP) proizvoda Zadarske županije

 

ZOZP Lički krumpir

podnositelj zahtjeva za zaštitu: Udruga potrošača               

Ličkog krumpira

specifikacija proizvoda:

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/arhiva/datastore/filestore/106/Izmijenjena_Specifikacija_proizvoda.pdf

mjesta prodaje/mjesta degustacije proizvoda

  • Skladište na adresi Senjska 16, Gospić
  • Web shop Žuti klik: https://www.zutiklik.hr/
  • Restoran Submarine Burger, Zadar
  • Restoran Maki, Gospić
  • Agrovelebit d.o.o. na adresi Svetog Mihovila 11, Lovinac
  • Vrankićd.o.o. na adresi Lopat 6, Plaški
  • dostupno u maloprodaji

6


6

ZOZP Lički škripavac
podnositelj zahtjeva: Udruga malih sirara Ličko-senjske županije

specifikacija proizvoda:

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/hrana/zoi-zozp-zts/dokumenti-zoi-zozp-zts/Izmijenjena_Specifikacija_Licki_skripavac.pdf

prodajna mjesta/mjesta degustacije proizvoda:

  • Sirana Eko Gacka, Otočac
  • Sirana Runolist, Prodavaonica Krasno

ZOZP Dalmatinski pršut
podnositelj zahtjeva za zaštitu: Udruga dalmatinski pršut

specifikacija proizvoda:

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/arhiva/datastore/filestore/103/izmijenjena_Specifikacija_Dalmatinski_prsut.pdf

prodajna mjesta/mjesta degustacije proizvoda:
  • Mesnica i klaonica Lukin d.o.o. na adresi Babindub 1A, Zadar

6

ZOZP Dalmatinska panceta
podnositelj zahtjeva: Udruga dalmatinski pršut

specifikacija proizvoda:

ZOZP Dalmatinska pečenica

podnositelj zahtjeva: Udruga proizvođača drniškog pršuta

specifikacija proizvoda:

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/hrana/proizvodi_u_postupku_zastite-zoi-zozp-zts/Izmijenjena%20Specifikacija%20proizvoda%20Dalmatinska%20pe%C4%8Denica.pdf

ZOZP Lička janjetina
podnositelj zahtjeva: Udruga uzgajivača ovaca „Lika“

specifikacija proizvoda:

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/arhiva/datastore/filestore/110/IZMJENJENA_SPECIFIKACIJA_LICKA_JANJETINA_18072017.pdf

Agroprognoza


Na web stranici agroprognoza.eu možete pronaći aktualne podatke sa deset mjernih postaja u Zadarskoj županiji (temperatura, vlažnost, oborine, temperatura tla i vlažnost lista) kao i preporuke stručnjaka o pravilnoj i kontroliranoj upotrebi pesticida.

Ova vrlo korisna aktivnost pomaže poljoprivrednicima da zaštite svoju proizvodnju, povećaju prinose, ali i smanje nepotrebno korištenje zaštitnih sredstava te time daju svoj doprinos zaštiti okoliša.

DJI 0106

 

 

 

IZJAVA O ZAŠTITI PRIVATNOSTI I SIGURNOSTI OSOBNIH PODATAKA