Adresa:
Božidara Petranovića 8, 23000 Zadar
Telefon:
023/350-350 (Centrala)
Službena email adresa:
Adresa:
Božidara Petranovića 8, 23000 Zadar
Telefon:
023/350-350 (Centrala)
Službena email adresa:
Dvodnevni program 24. međunarodne manifestacije Dani masline Zadar završen je Maslinarskim marendinom na Narodnom trgu.
Poznata gastropriredba vratila se nakon dvogodišnje stanke zbog koronavirusa, uz pripremu obroka u humanitarne svrhe te nastup mažoretkinja i klape Diadora.
Varivo od leće, slanutka i orza, tradicionalno jelo još iz liburnskih vremena, za ovu prigodu pripremili su poznati chefovi Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Zadar Renato Kraljev i Mirko Poljak.
Sav prihod od jela, kao i od vina zadarskog kraja koja su se točila uz hranu, bit će doniran Ligi protiv raka Zadar za kupnju popratnih uređaja za linearni akcelerator koji stiže u Opću bolnicu Zadar.
Dan ranije održan je glavni program Dana maslina na kojima su odabrana najbolja ulja. Od 113 zaprimljenih uzoraka iz Hrvatske te susjednih zemalja Bosne i Hercegovine i Crne Gore, najboljim su proglašena ulja OPG Koruna Stojka Suraća u kategoriji otvorenih ulja i Nevena Kovačića iz Omiša u kategoriji pakovina.
Priznanje „Dr. sc. Ante Medin" za znanstveni doprinos u maslinarstvu i uljarstvu zaslužio je dr. sc. Mario Bjeliš, priznanje "Stanko Ožanić" za uzornog maslinara Srećko Romić, Maslinarsko srce Filip Mandičić te Zlatno maslinarsko pero Mirta Milas. Nagrade najboljima su uručili državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Šime Mršić i županijski pročelnik za poljoprivredu Daniel Segarić.
Svečanom otvaranju i proglašenju najboljih prethodio je edukativni dio programa - praktična nastava o precjepljivanju maslina.