Image
Image

en gb

 

Adresa:

Božidara Petranovića 8, 23000 Zadar

Telefon:

023/350-350 (Centrala)

Službena email adresa:

zupanija@zadarska-zupanija.hr

Image

Dvije zlatne medalje za Paški sir Paške sirane na Global Cheese Awards-u u Engleskoj

Posted On Srijeda, 13 rujna 2017 15:11

Paška sirana ovjenčala se još dvjema lijepim medaljama za svoj Paški sir. Nakon San Sebastiana i Super Gold medalje za njezin Paški sir, prošli četvrtak stigla su i nova priznanja; dvije zlatne medalje na Global Cheese Awards-u u Somersetu, u Engleskoj.

Global Cheese Awards je natjecanje sireva s najdužom tradicijom u Engleskoj. Održava se u gradu Somersetu. Ove godine natjecalo se 1100 sireva iz cijelog svijeta. Među njima, najbolji ovčji sir je Paški sir.

Paška sirana je sirana s najdužom tradicijom proizvodnje sireva na otoku Pagu, najzaslužnija za ono što Paški sir danas je- najbolji i najpoznatiji hrvatski sir koji sigurnim korakom osvaja i svijet.

Paška sirana nudi vrhunske sireve koje s ljubavlju proizvodi u sinergiji autentične paške tradicije i suvremenih dostignuća u sirarstvu! Njezin novi proizvodni pogon nalazi se u gradu Pagu. Izgrađen je 2008. godine novcem dobivenim iz europskih fondova. Paška sirana je među prvima u Hrvatskoj iskoristila sredstva iz europskih fondova.

Priča o Paškoj sirani nije priča o poslovnom uspjehu jedne obitelji. Priča je to o generacijama mnogih otočkih obitelji koje su zajedno disale slani paški zrak, strepile nad svojim stadom u hladnim zimama i sušnim ljetima, priča o stotinama vrijednih ruku koje su oblikovale sir unoseći u njega čežnju za nekim sporijim vremenima i toplim domaćinstvom.

Otok je postao kultura, a tradicija paškog sirarstva naša zaštićena kulturna baština. Čestitamo Paškoj sirani!

Pročitano 2042 puta

Zadnje objave

ožujka 18, 2024

Pozivnica za ONLINE FINAL EVENT u sklopu projekta SAFE

U srijedu, 20. ožujka 2024. godine u 11 sati Upravni odjel za poljoprivredu, ribarstvo i…
ožujka 18, 2024

Na jednom mjestu predstavljeni projekti županijskih škola

Upravni odjel za obrazovanje, kulturu i šport Zadarske županije, u suradnju s…
ožujka 13, 2024

Rezultati Javnog poziva za dodjelu potpora događanjima u turizmu na području Zadarske županije za 2024. godinu

Dana 31. siječnja 2024. godine na službenoj mrežnoj stranici Zadarske županije Upravni…
ožujka 12, 2024

Postav izložbe Volim svoju županiju krasit će zidove Dnevnih bolnica u Zadru

Na ulazu u novu zgradu Dnevnih bolnica Opće bolnice Zadar otvorena je stalna izložba…

IZJAVA O ZAŠTITI PRIVATNOSTI I SIGURNOSTI OSOBNIH PODATAKA